Guvernul danez pregătește interzicerea la nivel național a așa-numiților „pui turbo”, adică a rasei cu creștere rapidă Ross 308, și cere ca aceeași regulă să se aplice în toată Uniunea Europeană, a scris marți, 3 noiembrie, The Guardian. Ministrul danez al naturii și bunăstării animalelor, Christian Rabjerg Madsen, a declarat pentru postul TV2 că va lucra „pentru o interdicție la nivel național” și pentru „o interdicție la nivelul UE”. A precizat însă că măsura trebuie mai întâi analizată „atât din punct de vedere juridic, cât și economic”.
Documentarul care a declanșat scandalul
Inițiativa vine după un documentar difuzat săptămâna trecută de TV2. Potrivit acestuia, producătorul Christian Tvergaard a încălcat legea daneză: le-a dat puilor doar jumătate din perioada zilnică de întuneric impusă de lege, ca să mănânce mai mult. Imaginile au fost filmate cu camera ascunsă într-o crescătorie din nordul Iutlandei, relatează The Guardian. Tvergaard a recunoscut pentru TV2 că a luat „unele decizii greșite”. El spune că a schimbat programul de iluminat și a înăsprit procedurile și programul personalului din fermă.
Ministrul Madsen le-a recomandat danezilor să nu mai cumpere pui turbo. Potrivit publicației britanice, propunerea de interdicție are tot mai mult sprijin politic și susținători în mai multe partide.
Ce înseamnă creșterea „turbo” în cifre
Ross 308 este rasa cea mai folosită în avicultura daneză. Potrivit The Guardian, un astfel de pui ajunge de la aproximativ 50 de grame la 2 kilograme în numai 33 de zile. Pentru comparație, celorlalte rase le trebuie între 46 și 63 de zile ca să atingă aceeași greutate. Creșterea atât de rapidă poate duce la probleme cu oasele și organele păsărilor.
Organizația Animal Protection Denmark cere ca toți puii să fie crescuți la fel de mult ca rasele ecologice, adică 56 de zile. Directoarea organizației, Britta Riis, a numit acest tip de selecție genetică „profund lipsit de etică și grotesc” și a spus că duce la „abuzuri sistematice”.
Importurile și piața europeană
Industria daneză avertizează că o interdicție aplicată doar fermelor locale nu ar rezolva problema. Klement Hinkbøl Ribergaard, directorul general al producătorului Danpo, a explicat că, dacă Danemarca interzice singură producția, magazinele, restaurantele și consumatorii vor cumpăra în continuare pui importați cu creștere rapidă, iar bunăstarea animalelor „nu va avea de câștigat”. De aceea, producătorii cer ca regula să acopere și importurile.
La nivel european, schimbarea ar fi una majoră. Potrivit Eurogroup for Animals, 95% dintre puii din UE sunt crescuți acum în sisteme intensive, din rase selecționate pentru a produce carne cât mai ieftin. Organizația numește situația o „cursă spre cel mai jos nivel”. Directoarea sa, Reineke Hameleers, a spus că rasele cu creștere rapidă „abia se mai țin pe picioare” și că exemplul danez ar trebui urmat de UE.
O serie de decizii daneze privind bunăstarea animalelor
În ultimele luni, bunăstarea animalelor a fost o temă importantă în dezbaterea publică din Danemarca. Creșterea porcilor a dominat atât de mult ultimele alegeri generale încât scrutinul a fost poreclit „alegerile porcilor”, notează The Guardian. Anterior, guvernul de la Copenhaga a decis să nu ceară o derogare de la normele UE pentru fermele de nurci.
Danemarca urmează să oprească de tot creșterea nurcilor până în august 2029.
Surse:
- The Guardian – Denmark pushes for EU ban on ‘turbo chickens’ as secret footage causes outrage
- HotNews.ro – Danemarca vrea să interzică puii cu creștere „turbo” și cere UE să facă la fel
- TVRInfo.ro – Danemarca vrea să interzică „puii turbo” și cere Uniunii Europene să le oprească producția. Imagini filmate pe ascuns au provocat indignare
- Mezha.net – Denmark seeks national and EU bans on fast-growing ‘turbo chickens’
- Antena 3 – Danemarca presează UE să interzică „găinile turbo”, după ce au apărut imagini șocante cu păsările în suferință
